menu
http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2016/10/DSC_9436-960x624_c.jpg

Banánové cookies


RECEPTY SE STEJNÝMI INGREDIENCEMI

PDF | VYTISKNOUT RECEPT

Rychlovka, která je zdravá a určitě se vám bude hodit, když vás bude honit mlsná a zjistíte, že to u vás doma doma vypadá jak u snědenýho krámu. Potřebujete totiž jen dvě ingredience. Banán a vločky! Další ingredience už nejsou povinné, ale pokud sušenky chcete posunout o level výš, přidávejte podle chuti, vše co doma najdete a máte rádi…

Vločky mám vždy v zásobě a postarší a hnědnoucí banán se většinou taky najde. U nás se totiž jedí pouze banány tvrdší, skoro nezralé. Pokud se na šlupce objeví hnědý flíček, už se jich nikdo netkne. V tuto chvíli přichází moje chvíle. Nechám je dozrát ještě víc do hnědé a nevábné podoby a použiji na banánový chlebíček, muffiny nebo právě tyto placičky. Čím budou banány starší, tím líp, protože zesládnou a snadněji se rozmačkají.dsc_8805

Do placiček můžete přidat podle chuti ořechy, kousky čokolády, brusinky, rozinky a jiné semínka nebo sušené ovoce. Je to výborná svačina pro děti do školy, nebo na výlet. U nás se po nich hned zapráší. A pozor! Jsou děsně návykové.

Ingredience:
  • 4 zralé banány
  • 2 hrnky 250 ml ovesných vloček (používám jemné vločky), pro bezlepkovou úpravu lze požít jakékoliv jiné vločky
  • 2 lžíce chia semínek (není nutné)
  • pekanové ořechy, nasekané mandle, kousky čokolády, brusinky, slunečnicová semínka…dle vaší chuti

dsc_8403

Postup:
  1. Banány dáme do misky a rozmačkáme vidličkou na kaši.
  2. Vsypeme vločky a chia semínka a dobře je s banánem promícháme. Navíc můžeme přidat ořechy a ostatní dobroty podle chuti.
  3. Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme lžičkou kopečky, které splácneme na co nejtenčí placičky, aby se dobře propekly.
  4. Pečeme v předehřáté troubě na 180oC cca 15 minut, měly by začít na okrajích mírně hnědnout.
  5. Než budeme placičky sundavat z pečícího papíru, necháme je chvíli vychladnout.
  6. Poté je přendáme na mřížku.

dsc_9428

TIP:

Pokud preferujete sladší chuť, přidejte trochu cukru, medu nebo sirupu. Javorový sirup pozvedne sušenky ještě dál…u nás se jedí jen přirozeně sladké, ale s javorovým sirupem a ozdobené ořechem budou o Vánocích mezi cukrovím. dsc_9672dsc_9434 dsc_8401dsc_8934dsc_8947dsc_8963dsc_8818

Komentáře

2 Print Friendly, PDF & Email
PDF / VYTISKNOUT RECEPT


lucka

Pro Dobroty – Všechny důležité okamžiky, oslavy, setkávání s kamarády i všednodennosti se většinou odehrávají okolo stolu. Vše kolem jídla mě zajímá a baví, archiv a zároveň kuchařka pro mě, moje děti a pár přátel.

FACEBOOK LUCKA FACEBOOK PRO DOBROTY INSTAGRAM

Menu

2 Print Friendly, PDF & Email
">