Okurková limonáda
Vedro na padnutí, přísun tekutin je potřeba doplňovat ve velkém. Tahle limonáda aspiruje na náš „největší kulinářský objev“ letošního léta, nebo patří minimálně do první pětky 
. My už si na ní udělali závislost.
Druh receptu Bezlepek
Burákovka
O burácích jsem si kdysi myslela, že jsou to podřadné ořechy. Nikdy mi vlastně moc nechutnaly. V momentě, kdy jsem kousla třeba do ořechového bratislavského rohlíčku a poznala, že ořechy = buráky, byla jsem vždycky dost naštvaná. Náhražka vlašských ořechů to byla nedůstojná! Až když jsem pochopila svůj omyl a zjistila, že to nejsou ořechy, ale luštěnina, vlastně jsem jim odpustila
Rýžový nákyp
Náš kamarád Martin má rád sladký jídla. Kdykoliv si někde dá buchtičky se šódo, šišky s mákem nebo rýžový nákyp, posílá všem fotku a rozplývá se blahem. Celou dobu jsme se mu tak trochu posmívali…až do jedné jeho oslavy. Kamarádka mu totiž přinesla vlastnoručně, s láskou upečený nákyp! No a světe div se, většina přítomných se nákypu omluvila, že jím tak pohrdala. Byl totiž vynikající.
Králík podle mámy
Zase jedna vzpomínka na dětství. Původní francouzský recept králík v balíčku, který moje máma trochu zjednodušila. O prázdninách jsem často bývala u babičky, ve městě, ale jako by to bylo na vesnici. Velká zahrada se spoustou zeleniny a ovoce a na dvorku králíci i slepice.
Pomazánka z červené řepy
O tom, že je červená řepa zdravá, snad nepochybuje nikdo. O její chuti však pochybují mnozí. Za to však může doba minulá, kdy jsme ji znali pouze ve sladkokyselém nálevu nakrájenou na kostičky. Ta doba je naštěstí pryč a dneska je spoustu zajímavých receptů na její použití. Např. carpaccio, zapečená řepa nebo červená polévka
Pampeliškový med
Vlastně není med, ale sirup. Je to vzpomínka na dětství a moji babičku, protože ho každý rok vařila. A my si ho dávali na rohlík s máslem a byli celí ulepení. Ale ládovali jsme se s ním opravdu rádi. Později se s ním ládoval i manžel, který ještě nebyl můj manžel. Pak už ho babička vařila hlavně pro něj, protože on to náležitě ocenil. Každá návštěva končila lahvičkou medu a čokoládovou Kofilou…
Zázvorové pivo
U nás doma jsme závislí na zázvoru. Vím, že každá závislost je v důsledku špatná, ale téhle se zatím nehodlám vzdát…ta mírně štiplavá chuť je prostě neodolatelná. Zázvor v našich domácích zásobách nesmí nikdy chybět. Pokud není v nějakém jídle nebo dezertu, aspoň si uvaříme zázvorový čaj. A teď už taky zázvorové pivo.
Masala chai
Protože momentálně jedeme na vlně kardamomu, musím přidat i recept na tenhle domácí voňavý čaj. Pochází z daleké Indie a kromě černého čaje (v některých oblastech se používá zelený) do něj patří mléko, cukr a směs koření Masala. Stačí pár minut a můžete se nechat zahřívat a léčit chutí i vůní tohohle kouzelného moku.
Čočková sekaná
Tuhle sekanou ocenil i můj táta, který je masožravec a navíc odrostl na babiččině kuchyni. Tudíž má rád klasiku a experimentům není moc otevřený. A já od něj dostala pochvalu za veganskou čočkovou sekanou! Takže si buďte jistí, že je opravdu dobrá a můžete se do ní směle pustit.
Celerový krém
Polévka je grunt! To vždycky říkala moje babička a říká to i máma. Když jdeme k rodičům na oběd, musí být polévka i hlavní chod. Někdy se mámě pokouším vnutit, že polévka nemusí být, ale setkám se s přívalem argumentů, proč nemám pravdu. Je v ní většinou spousta zeleniny a tudíž vitamínů, zároveň do těla dostaneme tekutiny, jídlo bez ní není kompletní atd.