menu
  • Úvod
  • Recepty v kategorii "Párty"

Druh receptu Párty

http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2019/11/DSC_2372-960x637_c.jpg

Vegan paštika


Když vám děti přivedou partnery, kteří nejedí maso, musíte se s tím v kuchyni nějak vypořádat. Protože jsem si v mládí prošla obdobím, kdy jsem se intenzivně věnovala různým směrům ve výživě a nějakou dobu zakotvila v makrobiotice, nemám problém vařit podle přání – bez masa, mléčných výrobků, lepku, nebo čehokoliv, co nesmí jídlo obsahovat.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2019/11/DSC_0954-960x637_c.jpg

Játrovka


Játrovka je taková naše občasná stálice. Mám ji ráda, protože není nijak složitá a s chutí se dá dobře experimentovat podle sezóny bylinek, přidáním vína nebo portského, v zimě třeba i zázvoru a kari pasty. Pak dostane úplně jiný šmrnc. Fantazii se meze nekladou.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2019/02/DSC_0286a-960x637_c.jpg

Pečený květák s kešu majonézou


Kdo by neměl rád jednoduchá jídla, s kterými není moc práce…Květák, pečený na plechu není žádný převratný recept, ale u nás zabodoval natolik, že ho sem přidávám. Dalo by se říct, že je to smažený květák pro lenochy :-) Samozřejmě jeho zdravější verze.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2016/07/web-6-960x637_c.jpg

Ančovičkové máslo


Když jsem byla malá a slavil se Silvestr, byly u nás na stole vždy jednohubky. Mezi nimi nesměly  chybět ty s ančovičkou, které jsem nenápadně všechny snědla já, protože byly samozřejmě nejlepší. A nikdy nezapomenu na babiččin hovězí jazyk, pečený s ančovičkovou pastou. Babička mi už tohle jídlo nikdy neupeče, ale jednohubky z ančovičkou jsou na našem stole nejen o Silvestru.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/09/DSC_7331-960x637_c.jpg

Asijské karboše Nem lui


Letos nás sezona grilování docela minula, protože jsme se v těch vedrech už víc ohřívat nechtěli. Ovšem o naše oblíbené asijské karbanátky jsme přijít nechtěli. Tak jsem je připravovala pěkně v troubě a musím říct, že jim to na chuti neuškodilo. A my si tak mohli vychutnat večery bez kouře a pocení. Pěkně jsme počkali, až trouba odvede svoji práci.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/09/DSC_7240-960x637_c.jpg

Ricottový koláč


Letos jsme si užili ovoce z naší zahrady, nebo od našich kamarádů, opravdu hodně, protože příroda byla štědrá. Co jsme nestíhali sníst hned, je ve špajzu v podobě marmelád, a nebo šlo do koláčů a dezertů. Přes léto jsou prostě ovocné koláče nejlepší…


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/08/DSC_6883-960x637_c.jpg

Okurková limonáda


Vedro na padnutí, přísun tekutin je potřeba doplňovat ve velkém. Tahle limonáda aspiruje na náš „největší kulinářský objev“ letošního léta, nebo patří minimálně do první pětky :-) . My už si na ní udělali závislost.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/07/DSC_6688-960x637_c.jpg

Burákovka


O burácích jsem si kdysi myslela, že jsou to podřadné ořechy. Nikdy mi vlastně moc nechutnaly. V momentě, kdy jsem kousla třeba do ořechového bratislavského rohlíčku a poznala, že ořechy = buráky, byla jsem vždycky dost naštvaná. Náhražka vlašských ořechů to byla nedůstojná! Až když jsem pochopila svůj omyl a zjistila, že to nejsou ořechy, ale luštěnina, vlastně jsem jim odpustila :-)


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/07/DSC_6604-960x637_c.jpg

Čokoládový dort


Začaly prázdniny a tak jsem na jejich oslavu upekla čokoládový dort. Jestli nemáte rádi hořkou čokoládu, už radši nepokračujte ve čtení. Ovšem jestli jste stejně jako my její vděční jedlíci, pak si tenhle dort zamilujete. Korpus je lehoučký piškot, krém z mascarpone, odlehčený malinami nebo višněmi v rumu. Každý kousek se rozplyne na jazyku. Jak u nás říkáme, obalený vzduch…


Menu