menu
  • Úvod
  • Recepty v kategorii "Sušenky a cukroví"

Druh receptu Sušenky a cukroví

http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2019/12/DSC_2735-960x637_c.jpg

crinkles chilli popraskané cukroví


Když jsem před lety zjistila, jak jednoduché je upéct ty krásné popraskané sušenky, byla jsem nadšená. Nechápala jsem, jak se toho krásného výsledku dá dosáhnout. Přišly mi totiž úžasně fotogenické.  No, a fígl je pouze v tom, že těsto obalíte v moučkovém cukru.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2019/10/VPZI5639-960x724_c.jpg

Svatební koláčky


Celý podzim je takový velký tobogán. Až do konce října nemám ani jeden víkend volný. Ještě že se blíží ty dlouhý večery a v listopadu to všechno dospím :-) . Září bylo opravdu nabité, stihli jsme oslavit dvoje padesátiny, být na chvilku v Polsku, upéct koláčky i oženit syna. A celé jsme to organizovali a připravovali sami. Takže na blog mi už nezbývala kapacita. Ale stihla jsem odpovědět alespoň na pár otázek, jak to mám s jídlem, pro časopis o zdravém životním stylu BezHladovění.cz. Celý článek naleznete zde.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2019/04/DSC_0590-960x637_c.jpg

Ovesné sušenky


Jednoduchý rychlý recept, když vás honí mlsná a doma toho moc ve špajzu nenajdete. Taky výborný tip, co sebou vzít na výlet. Pokaždý, když náš Kuba někam odjížděl na delší dobu, pekla jsem mu rovnou dvě dávky. Vydrží, teplo jim nevadí, teda pokud do nich nepřidáte čokoládu a rozhodně jsou zdravější, než jakékoliv kupované.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/12/DSC_0656-960x637_c.jpg

Vosí hnízda


Tohle je naše top nejlepší nejoblíbenější prostě nejnejnej cukroví. Babička mi ho musela vyrábět každý rok nejen o Vánocích, ale i na jaře k narozeninám. Lepší než všechny jiný dorty a sladkosti. Byl to můj oblíbený dárek a s nikým jsem se o něj nechtěla dělit. Lakomá  jsem nikdy nebyla, ale jak šlo o hnízda, neznala jsem bratra ani kamarádku…


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/12/DSC_0595-960x637_c.jpg

Perníčky


Babička je nikdy nepekla, dělala asi 50 druhů cukroví, ale perníčky mezi ně nepatřily. Na stromečku visely jen skleněné a papírové ozdoby. Máma cukroví neměla ráda, pekla maximálně mrkvové a ořechové, které se nakrájelo rádýlkem a šup s ním do trouby. Prostě to musela být rychlovka. A tak jsem tradici pečení a zdobení perníčků v naší rodině zavedla až já.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/12/DSC_0695-960x637_c.jpg

Linecké


Linecké je tak profláklé a vlastně to „nejobyčejnější“ cukroví a každý má svůj nejlepší recept. Ale nedá mi nepřidat sem to naše, protože tohle je fakt nejlepší! Roky jsme nějaké cukroví dostávali od tchýně a linecký měla prostě nejlepší, lepší než moje babička….


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/12/DSC_2331-960x637_c.jpg

Slané bramborové necukroví


Moje babička byla výborná kuchařka, ke které jsem celé dětství, místo do školní jídelny, chodila na obědy. Kromě toho o víkendech zásobovala celou rodinu sladkými dobrotami. A o Vánocích samozřejmě napekla pro všechny snad 100 druhů cukroví. Takže jsme ho doma nepekli…až na jeden druh. A tím byly tyhle slané bramborové sušenky.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/12/DSC_2121-960x637_c.jpg

Štola


Nikdy jsem neměla ráda kandované ovoce a pomerančovou kůru, ani rozinky, natož marcipán. A všechno tohle se nachází ve vánoční štole, na které si každý rok o Vánocích pochutnáváme. Jak člověk stárne, chutě se mění…Máme s manželem štěstí, že naše děti se k ní ještě neprojedly a my se s nimi nemusíme dělit. Doufám, že to tak ještě chvíli vydrží. :-)


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/11/DSC_0715-960x637_c.jpg

Vanilkový cukr


Domácí vanilkový cukr je úžasně jednoduchý a určitě lepší, než ten s umělým vanilínem. Stačí koupit vanilkový lusk a cukr a během chvilky je doma zásoba vanilkového cukru na několik týdnů možná i měsíců. 


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2016/12/DSC_0545-960x637_c.jpg

Mandlové lupínky


Jednoduché, rychlé, výborné a ještě k tomu spotřebujete bílky, které po pečení cukroví většinou zůstávají. Dokonalý recept na poslední chvíli, když nestíháte a chcete ještě něco upéct. U nás na Vánoce pravděpodobně nebudou, protože už jsou skoro všechny snědené. Nebo možná ještě jedny upeču? Jsou totiž fakt dobré…


Menu