menu
  • Úvod
  • Recepty s ingrediencí "máslo"

recepty s ingrediencemi máslo

http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2019/12/DSC_2735-960x637_c.jpg

crinkles chilli popraskané cukroví


Když jsem před lety zjistila, jak jednoduché je upéct ty krásné popraskané sušenky, byla jsem nadšená. Nechápala jsem, jak se toho krásného výsledku dá dosáhnout. Přišly mi totiž úžasně fotogenické.  No, a fígl je pouze v tom, že těsto obalíte v moučkovém cukru.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2019/11/DSC_0954-960x637_c.jpg

Játrovka


Játrovka je taková naše občasná stálice. Mám ji ráda, protože není nijak složitá a s chutí se dá dobře experimentovat podle sezóny bylinek, přidáním vína nebo portského, v zimě třeba i zázvoru a kari pasty. Pak dostane úplně jiný šmrnc. Fantazii se meze nekladou.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2019/10/VPZI5639-960x724_c.jpg

Svatební koláčky


Celý podzim je takový velký tobogán. Až do konce října nemám ani jeden víkend volný. Ještě že se blíží ty dlouhý večery a v listopadu to všechno dospím :-) . Září bylo opravdu nabité, stihli jsme oslavit dvoje padesátiny, být na chvilku v Polsku, upéct koláčky i oženit syna. A celé jsme to organizovali a připravovali sami. Takže na blog mi už nezbývala kapacita. Ale stihla jsem odpovědět alespoň na pár otázek, jak to mám s jídlem, pro časopis o zdravém životním stylu BezHladovění.cz. Celý článek naleznete zde.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2019/04/DSC_0831-960x637_c.jpg

Tvarohový koláč


Pokud jde o náplně koláčů, buchet a jiných sladkostí, v naší rodině jednoznačně vyhrává tvaroh. A tvarohu je také plný tenhle křehký koláč. Je to taková klasika, kterou mám v repertoáru už roky a ráda po ní občas sáhnu. Proto by na blogu neměl chybět. Možná i jako tip pro nadcházející svátky. 


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2019/04/DSC_0590-960x637_c.jpg

Ovesné sušenky


Jednoduchý rychlý recept, když vás honí mlsná a doma toho moc ve špajzu nenajdete. Taky výborný tip, co sebou vzít na výlet. Pokaždý, když náš Kuba někam odjížděl na delší dobu, pekla jsem mu rovnou dvě dávky. Vydrží, teplo jim nevadí, teda pokud do nich nepřidáte čokoládu a rozhodně jsou zdravější, než jakékoliv kupované.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2016/07/web-6-960x637_c.jpg

Ančovičkové máslo


Když jsem byla malá a slavil se Silvestr, byly u nás na stole vždy jednohubky. Mezi nimi nesměly  chybět ty s ančovičkou, které jsem nenápadně všechny snědla já, protože byly samozřejmě nejlepší. A nikdy nezapomenu na babiččin hovězí jazyk, pečený s ančovičkovou pastou. Babička mi už tohle jídlo nikdy neupeče, ale jednohubky z ančovičkou jsou na našem stole nejen o Silvestru.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/11/DSC_8560-960x637_c.jpg

Koláč s mandlovou krustou


Když se spojí mandle máslo a cukr, nemůže vzniknout nic špatného. A pokud je necháte zapéct v troubě na nízké vrstvě piškotu, z trouby vyndáte naprosto neodolatelný voňavý zákusek. Ta karamelová krusta nahoře je značně návyková.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/06/DSC_6567-960x637_c.jpg

Tvarohový koláč s ovocem


Spojení ovoce a tvarohu je vždy skvělé. Vrstva křehkého těsta, ovoce a navrch tvaroh – nic objevného, ale tutovka, s kterou budete mít vždy úspěch. Má totiž úspěch i u mojí mámy a ta jen tak něco sladkého nepochválí. A když si přidá ještě další kousek, tak je to pro mě pochvala největší. U nás vždycky zmizí děsně rychle, takže ani nemůžu potvrdit, jestli zůstane díky tvarohu vláčný. Ale předpokládám, že jako všechny tvarohové moučníky tomu tak bude.


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/02/DSC_4586-960x637_c.jpg

Opilá bábovka


Když jsem byla na 1. rodičáku našeho Honzy v 6.třídě, nestačila jsem se divit. Přivítala nás mladá paní učitelka, která všem uvařila kafe nebo čaj a ještě k tomu nabízela rumovou bábovku. Lavice byly poskládané do půlkruhu a já si poprvé na třídních schůzkách nepřipadala jako žák po škole, ale jako na příjemné schůzce s rovnocenným partnerem…


http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/03/DSC_4811-1-960x637_c.jpg

Kardamom pletence


Zima nám ukazuje, že ještě chvíli vydrží. A k zimě patří kynuté těsto. Aspoň u nás. V létě na to kynutí a hlídání není tolik času, lepší je si užívat venku…ale v zimě se to samo nabízí.  Co s tak mrazivými a někdy zamračenými a tmavými dny?


Menu