menu
  • Úvod
  • Recepty v kategorii "Hlavní jídla"
  • (  »   Page 3)

Druh receptu Hlavní jídla

https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/10/DSC_1366-960x637_c.jpg

Zapečená červená řepa


Červená řepa má spoustu výhod: Je k sehnání celý rok, její pořizovací cena je velice příznivá a ještě posiluje imunitu. Proto s její konzumací neotálejte, zvlášť teď na podzim. Všechny ty chřipky a virózy čekají za každým rohem. Ne nadarmo se jí říká krvavý elixír mládí.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/11/DSC_0327-960x637_c.jpg

Bramborové placky neboli Lokše


Sv.Martin tady bude cobydup a pokud dodržujete tradici a pečete Svatomartinskou husu, zkuste k ní připravit i Lokše. Bramborové placky neboli Lokše jsou geniální. Jednoduché, ale huse dodají šmrnc. Takto tradičně se jedí na Slovensku.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/10/DSC_9868-960x637_c.jpg

Salát s pečenou zeleninou


Další z řady receptů na dýni. Podle hesla Hokaido aspoň jednou týdně, přichází ve variantě pečená na plechu s jinou zeleninou. Ideální je připravit 2 plechy. Jeden si dát k večeři  a druhý zpracovat do salátu. A krabička do práce nebo školy je na světě.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/10/DSC_0352-960x637_c.jpg

Těstoviny s dýňovou omáčkou a šalvějí


Doma jedeme na dýňové vlně. Tak pokud jste na tom stejně jako my, určitě se vám další recept z této podzimní krásky bude hodit. Nad jednoduchostí přípravy, vás bude přecházet zrak :). Tohle zvládne úplně každý. Levný, rychlý a jednoduchý jídlo. Za 20 minut je na stole plný rozzářený talíř.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/09/DSC_9610-960x637_c.jpg

Islandský Plokkfiskur


Když jsme se vrátili z Islandu, o kterém píšu zde, musela jsem vyzkoušet jejich typické jídlo Plokkfiskur. Jak jinak, je to ryba. Ve spotřebě ryb na hlavu, jsou prý Islanďané na druhém místě hned po Japonsku. Je to vlastně taková rybí kaše, která se jí ještě s jejich tradičním tmavým žitným chlebem namazaným máslem.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/09/DSC_4693-960x637_c.jpg

Krůtí nudličky s lilkem


Nudličky s lilkem je jídlo, které se u nás doma občas vařilo, když jsem byla malá. Lilek byl celkem neznámou a nedostatkovou surovinou, ale jakmile se někde objevil, moje máma ho okamžitě „ulovila“.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/08/nová-960x637_c.jpg

Zapečená rajčata


Sezona rajčat je v plném proudu. Dozrávají každý den, ale bohužel ne na mojí zahradě. Roky, kdy jsem z obsypaných rostlin sbírala denně alespoň kilo krásně červených a voňavých rajčat, jsou v nenávratnu.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/07/DSC_7116-960x637_c.jpg

Ryba v papilotě


Pečící papír je vynález vynálezů. Žádné špinění, připékání a hlavně vymazávání plechů a jiných pečících nádob. A taky se do něj mohou zabalit různé suroviny, pořádně se zaváží nebo zakolíčkují a balíček plný chutí a vůní se za chvíli vyndá z trouby. Říká se tomu Papilota, papírová nebo alobalová kapsa, která se zapéká v troubě. Samotný strávník si papilotu otevře a pára, která se na něj vyhrne, je tak prvním „chuťovým“ požitkem.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/06/DSC_6062-960x637_c.jpg

Tvarohové ovocné knedlíky


Sezona jahod je v plném proudu. Když máte tátu, který se objeví ve dveřích s bedýnkou jahod, protože začal jejich samosběr, musíte jednat rychle. Část jen tak do pusy, některé na koláč, další do mrazáku a pak přijdou na řadu knedlíky.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/05/DSC_5708-960x637_c.jpg

Fenyklové rizoto


Fenykl patří k zelenině, kterou jsme tady dříve neznali a díky zvláštní nasládlé chuti, má své odpůrce i ty, kteří když ho vidí v regálu, okamžitě několik kusů přesunou do nákupního košíku. A k těm patřím já…Takže ho doma konzumujeme v syrovém stavu v salátech, nebo různě tepelně upravený. A v italském rizotu je prostě skvělý. 


Menu