menu
  • Úvod
  • Recepty v kategorii "Párty"
  • (  »   Page 2)

Druh receptu Párty

https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/02/DSC_4419a-960x637_c.jpg

Čočková sekaná


Tuhle sekanou ocenil i můj táta, který je masožravec a navíc odrostl na babiččině kuchyni. Tudíž má rád klasiku a experimentům není moc otevřený. A já od něj dostala pochvalu za veganskou čočkovou sekanou! Takže si buďte jistí, že je opravdu dobrá a můžete se do ní směle pustit.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/01/DSC_3749-960x637_c.jpg

Zahřívací kuskus salát


V lednici jsem měla novou zásobu koriandru a citronové trávy, tak jsem se pustila do improvizace. A protože nám všem doma zachutnal, přidávám ho sem. Další z řady salátů vhodných i do krabičky. Vydrží několik dní, je pikantní a navíc díky zázvoru zahřívací. Ale už se taky těším na léto, kdy bude bezvadně doplňovat nějakou grilovanou rybu…


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/12/DSC_2331-960x637_c.jpg

Slané bramborové necukroví


Moje babička byla výborná kuchařka, ke které jsem celé dětství, místo do školní jídelny, chodila na obědy. Kromě toho o víkendech zásobovala celou rodinu sladkými dobrotami. A o Vánocích samozřejmě napekla pro všechny snad 100 druhů cukroví. Takže jsme ho doma nepekli…až na jeden druh. A tím byly tyhle slané bramborové sušenky.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/10/DSC_1366-960x637_c.jpg

Zapečená červená řepa


Červená řepa má spoustu výhod: Je k sehnání celý rok, její pořizovací cena je velice příznivá a ještě posiluje imunitu. Proto s její konzumací neotálejte, zvlášť teď na podzim. Všechny ty chřipky a virózy čekají za každým rohem. Ne nadarmo se jí říká krvavý elixír mládí.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/10/DSC_9868-960x637_c.jpg

Salát s pečenou zeleninou


Další z řady receptů na dýni. Podle hesla Hokaido aspoň jednou týdně, přichází ve variantě pečená na plechu s jinou zeleninou. Ideální je připravit 2 plechy. Jeden si dát k večeři  a druhý zpracovat do salátu. A krabička do práce nebo školy je na světě.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/08/nová-960x637_c.jpg

Zapečená rajčata


Sezona rajčat je v plném proudu. Dozrávají každý den, ale bohužel ne na mojí zahradě. Roky, kdy jsem z obsypaných rostlin sbírala denně alespoň kilo krásně červených a voňavých rajčat, jsou v nenávratnu.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/07/DSC_6735-960x637_c.jpg

Ikra


Babička tomu říkala Ikra a máma to doma alespoň jednou ročně uvařila, teda spíše hodiny dusila. Píši o skvělé pomazánce z lilku. V dobách mého dětství byl lilek v Čechách celkem neznámou surovinou. Občas se někde objevil, nebo ho nějaký zdatný zahrádkář vypěstoval, ale byl opravdu vzácností. Jakmile se objevil, nebo když jsme ho přivezli z dovolené v Jugoslávii, dusila se doma pomazánka.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/04/DSC_4554-1-960x637_c.jpg

Carpaccio z červené řepy


Řepa je zelenina, která má výraznou chuť i barvu a proto má své odpůrce i velké příznivce. U nás doma patříme k té druhé skupině.  Většina z nás ji dříve znala pouze v podobě kostiček ve sladkokyselém nálevu, které se podávaly k rizotu ve školní jídelně. Já ji vyjídala do poslední kostičky, protože společně s rizotem to bylo jedno z mála jídel, které mi ve školním zařízení chutnalo.


https://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2017/02/DSC_2948-960x638_c.jpg

Bulgurový salát


Bulgurový salát patří do kategorie celoročních salátů a je to naše stálice. Jeho velkou výhodou je, že je to salát trvanlivý, který můžete připravit i den předem a jeho chuti to spíš prospěje. V lednici vydrží určitě 2 až 3 dny. Můžete ho servírovat jako přílohu ke grilovanému masu, ale i jako celkem kompletní hlavní chod. A jeho velká mísa vždycky zaručeně zmizí….


Menu