menu
  • Úvod
  • Recepty s ingrediencí "arašídy"

recepty s ingrediencemi arašídy

http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/08/DSC_7189-960x637_c.jpg

Salát Gado gado

v receptech Bezlepek, Hlavní jídla, Saláty, Vegan, Vegetarián

Když jsme před lety cestovali po Indonésii, otevřeli se nám obzory nejen zeměpisné, ale i kulinářské. Já se do kuchyně indonéské, potom i vietnamské a vlastně do všech asijských zamilovala. Doma často vařím jídla, která jsou pokud možno autentická (když seženu všechny potřebné ingredience), nebo aspoň jejich počeštěnou fúzi. U indonéského salátu Gado gado je těžké vystopovat, která verze je ta nejlepší a nejvíc autentická, asi jako kdybyste chtěli najít v Čechách pravý bramborový salát.

http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/08/DSC_7095-960x637_c.jpg

Prázdninová miska

v receptech Bezlepek, Hlavní jídla, Vegan, Vegetarián

V tom horku je těžké cokoliv udělat. Když to neuděláte brzy ráno, později už to nejde. Začnete rozumět jižním národům a jejich siestě. A tak jsem poslední dny z domu skoro nevycházela, tudíž nechodila ani nakupovat. Všechny hladové krky, které se doma mihly, krmila tím, co bylo nakoupené už dříve. Zásoby pomalu ubývaly, takže jsem musela zapojit mozek a fantazii na plné obrátky, abych z toho mála, co se doma našlo, vůbec něco uvařila.

http://www.prodobroty.cz/wp-content/uploads/2018/07/DSC_6688-960x637_c.jpg

Burákovka

v receptech Bezlepek, Párty, Svačina, Vegan, Vegetarián, Základní recepty

O burácích jsem si kdysi myslela, že jsou to podřadné ořechy. Nikdy mi vlastně moc nechutnaly. V momentě, kdy jsem kousla třeba do ořechového bratislavského rohlíčku a poznala, že ořechy = buráky, byla jsem vždycky dost naštvaná. Náhražka vlašských ořechů to byla nedůstojná! Až když jsem pochopila svůj omyl a zjistila, že to nejsou ořechy, ale luštěnina, vlastně jsem jim odpustila :-)

profile

Menu