Zázvorovka
Naše hitovka už víc jak 2 roky. Šťáva, kterou pijeme v létě studenou s ledem a v zimě horkou místo čaje jako prevenci proti všem bakteriím a virům (takže i proti mediálnímu covidímu).
recepty s ingrediencemi citron
bezová limonáda
Letošní rok je co se týče počasí trochu zrychlený. A tak je nejvyšší čas udělat si doma zásoby bezinkového sirupu. Už loni jsme kromě sirupu vyzkoušeli i bezinkovou limonádu. Výsledek byl víc než skvělý, takže přidávám i sem. Jednoduchá příprava a příjemně perlivá, aromatická a osvěžující limča je na světě.
Levandulový sirup
S levandulí je potíž. Je tak úžasně voňavá a krásná a obsypaná včelami (škoda, že neznám majitele, abych ochutnala jejich med…). A já nikdy nevím, jestli ji mám ostříhat, nebo nechat odkvést. Pár květů na ovonění konvice s vodou bych neřešila, ale sušené kytky jsou z ní tak hezké a sirup tak dobrý…
Citronový čískejk
Recept na cheesecake jsem kdysi dostala od kamarádky Helenky a na nějakou dobu se stal u nás doma favoritem. Je to neuvěřitelně rychlý a jednoduchý moučník a navíc každá návštěva se nad ním rozplývala. Od té doby jsem zkoušela spoustu variant, jak na korpus, tak i na krém a nikdy to nebyl propadák.
Bábovka ovoněná zázvorem
Vůně zázvoru a citronu je neodolatelná. Zázvor miluju! Jeho štiplavá chuť je pro mě úžasná…Je pravda, že první zázvorový čaj s citronem a medem nám uvařil náš kamarád už před spoustou let, kdy jste si ho rozhodně v žádné kavárně nemohli objednat, protože se v menu nenacházel, jak je tomu dnes.